Sur un point de vente, la propreté est une variable d'exploitation, pas un confort.
Vitrerie marquée à l'ouverture, fond de magasin négligé, sanitaires clients en rupture de consommables au pic de fréquentation, sol terne à la rentrée du flux client matinal, gondoles et vitrines présentoir poussiéreuses sous éclairage halogène, miroirs essayage estampés de traces de doigts : sans cahier des charges écrit annexé au contrat et sans plan de rotation calé sur les amplitudes commerciales réelles (jours pleins vs creux, opérations spéciales, soldes, fêtes), la prestation devient un point d'irritation quotidien. Le gérant ou le directeur de magasin redevient pilote du ménage au lieu de piloter ses ventes, les attestations RC Pro et multirisque manquent au démarrage, et chaque contrôle d'hygiène (restauration, salons, alimentaire, ERP de 5e catégorie) devient un risque opérationnel non maîtrisé.
L'écart se mesure très vite sur trois indicateurs concrets : la qualité de la vitrine extérieure au pic du flux matinal (raclette plus microfibre vs nettoyage approximatif), la rotation des consommables sanitaires clients sur les pics de fréquentation (samedi, soldes, fêtes), et la traçabilité opposable des biocides utilisés en cas de contrôle DDPP sur commerces alimentaires ou restauration. Sur un commerce de centre-ville, l'absence de ces trois repères suffit à transformer un contrat structurant en charge quotidienne pour le gérant.
La cohérence de ces engagements relève d'un système GMAO qui horodate chaque passage, archive les photos avant/après et déclenche les alertes consommables avant rupture. Sans cet outil et sans personnel CDI dédié briefé sur les codes du commerce, la qualité reste anecdotique et le contrôle d'hygiène un risque permanent.
01
Vitrerie traitée à la marge, sans plan de rotation (intérieure hebdo, extérieure quotidienne)
02
Sanitaires clients sans rotation de consommables ni traçabilité de désinfection biocide TP2
03
Fond de magasin et réserves négligés, démotivation visible de l'équipe terrain
04
Aucune attestation RC Pro ni multirisque transmise avant démarrage de la prestation
05
Créneaux décalés (avant ouverture, après fermeture) non sécurisés contractuellement
06
Gondoles et vitrines présentoir sans plan d'entretien adapté au merchandising
07
Aucun audit ATP/RLU sur sanitaires clients ni plan de nettoyage HACCP en restauration
+ 40Chefs de chantier dédiés
Notre équipe
Une équipe formée, identifiable, à votre rencontre.
Pas de sous-traitance, pas d'intérimaires de dernière minute. Chaque intervention est coordonnée par un chef de chantier dédié qui pilote une équipe en CDI, formée à nos protocoles et entièrement assurée RC Pro.
100 % en CDI — vs 17 % de moyenne dans le secteur
Uniformes et véhicules identifiables — vous savez immédiatement qui se présente
Ce que coûte un point de vente piloté à l'estime sur le volet propreté.
Au-delà du visible, voici les écarts opérationnels, juridiques et réputationnels qu'un contrat mal structuré laisse passer sur un point de vente moderne. Chaque écart cumulé érode silencieusement le taux d'entrée, le taux de transformation, le panier moyen et la fidélisation client. À l'inverse d'un contrat technique calibré et opposable, un contrat d'appoint transforme la vitrine, le sanitaire client et le fond de magasin en signaux faibles négatifs perçus par chaque visiteur. Sur les commerces alimentaires et la restauration, l'absence de plan de nettoyage HACCP écrit et de traçabilité biocide opposable transforme chaque contrôle DDPP en risque opérationnel direct (avis défavorable, mise en demeure, fermeture administrative possible). Les six points qui suivent capturent les coûts cachés les plus fréquemment rencontrés.
Cahier des charges absent ou non opposable
Sans annexe écrite détaillant le périmètre (vitrine extérieure, vitrine intérieure, miroirs essayage, gondoles, présentoirs, sols, sanitaires clients, fond de magasin, réserves, sanitaires personnel), les fréquences calibrées sur l'amplitude commerciale, les créneaux horaires décalés et les livrables, aucune réclamation ne tient juridiquement. La tacite reconduction prolonge année après année un contrat impossible à arbitrer en revue de direction commerciale. La résiliation se heurte à un préavis flou et à des conditions financières opaques. Le sujet propreté reste enkysté dans l'agenda du gérant au lieu d'être professionnalisé.
Risque réglementaire sur l'alimentaire et l'ERP
Pour les commerces alimentaires, la restauration et les ERP de 5e catégorie minimum, l'absence de traçabilité documentée (produits homologués TP2 ou TP4 avec numéros d'autorisation, fréquences calibrées sur plan HACCP, biocides avec preuve d'efficacité virucide opposable à la norme EN 14476) expose à un avis défavorable en cas de contrôle DDPP (Direction Départementale de la Protection des Populations) ou DGCCRF. La mise en demeure peut imposer un délai de remise en conformité court, la fermeture administrative est possible de 48 heures à 7 jours selon gravité. La note sanitaire publique alim'confiance affichée en vitrine pèse durablement sur la fréquentation.
Personnel non briefé sur les codes du commerce
Tenue sobre et badge nominatif obligatoires en cas de croisement client résiduel, discrétion totale en zone vente, respect strict du merchandising et des présentoirs (aucun déplacement non autorisé d'article, aucun toucher de produit haute valeur), manipulation prudente des vitrines présentoir et des gondoles éclairées : sans briefing chef de chantier en amont de la première intervention, les dégradations s'accumulent (gondole rayée, vitrine présentoir déréglée, présentoir déplacé), les remontées du merchandiser saturent l'agenda du gérant, et la confiance se perd irrémédiablement. Le turnover du personnel d'appoint amplifie le problème.
Vitrerie sans plan de rotation
Vitrine extérieure sans passage quotidien à la raclette professionnelle plus microfibre dédiée : traces de pluie séchées, pollution urbaine et particules fines, traces de doigts d'enfants au niveau des yeux, projections d'oiseaux non traitées rapidement. Effet direct mesurable sur le taux d'entrée (passage du chaland qui hésite et continue son trajet), sur la perception de gamme (vitrine sale = produit dévalorisé dans la perception client) et sur la valorisation des opérations de communication visuelle. Sur le centre-ville haussmannien, l'absence de plan de rotation vitrerie tue le potentiel commercial.
Produits inadaptés aux supports premium
Détergents universels utilisés sans distinction sur marbre, granit, inox poli, bois huilé, cuir, plexiglas, verre teinté, miroirs anciens : ternissement progressif, piqûres sur l'inox, marques permanentes sur le marbre, dessèchement du cuir d'agencement, voile blanc sur le plexiglas, micro-rayures sur miroirs. Coût de remplacement ou de restauration supérieur à dix années de prestation calibrée. Sur les boutiques de luxe et concept-stores, l'erreur de protocole produit sur un marbre haussmannien ou un mobilier d'agencement signature peut représenter le budget annuel propreté en une seule intervention.
Créneaux décalés non sécurisés
Avant ouverture ou après fermeture non contractualisés explicitement comme indicateurs qualité opposables : retards de prestataire, créneaux manqués sur jour de soldes ou de fêtes, ouverture du magasin sans nettoyage finalisé, équipe de vente qui prend en charge les retouches de dernière minute. Risque immédiat sur la première impression client (le premier visiteur juge en 7 secondes) et sur la motivation de l'équipe vente qui démarre la journée dans un magasin imparfait. Sur les pics de fréquentation (samedi, soldes hiver et été, opérations Black Friday, fêtes de fin d'année), tout retard coûte du chiffre d'affaires.
Notre méthode
Notre méthode point de vente, calée sur l'amplitude commerciale et opposable contractuellement.
Un protocole technique qui sécurise les créneaux décalés (avant ouverture, après fermeture, dimanche, nuit profonde), calibre la vitrerie en plan de rotation calé sur la météo et l'amplitude commerciale, documente chaque passage par GMAO et photo horodatée, et garantit la conformité ERP et alimentaire sur les commerces concernés. Aucune zone grise, aucun supplément non annoncé, aucune dérive silencieuse en tacite reconduction.
La méthode s'appuie sur cinq piliers structurels : audit terrain contradictoire hors flux client avec cahier des charges écrit annexé au contrat, équipe CDI dédiée briefée sur les codes du commerce, vitrerie en plan de rotation et protocoles spécifiques par support (marbre, inox, bois huilé, cuir, plexiglas), conformité ERP de 5e catégorie minimum avec plan de nettoyage HACCP écrit et traçabilité opposable, audit qualité mensuel ATP/RLU et revue trimestrielle formelle calée sur les saisons commerciales. Chacun des cinq piliers est opposable individuellement en cas de litige ou de contrôle réglementaire.
01
1. Audit terrain et cahier des charges écrit annexé
Visite hors flux clients par le chef de chantier (avant ouverture, après fermeture, jour de fermeture hebdomadaire selon votre préférence d'organisation) : relevé exhaustif de la surface utile, typologie des supports (vitrerie intérieure et extérieure, marbre, granit, vinyle commercial haute résistance, inox poli, bois huilé, cuir d'agencement, plexiglas vitrines présentoir, miroirs essayage), zones à enjeu commercial (vitrine principale, vitrines secondaires, sanitaires clients, fond de magasin, cabines d'essayage, réserves, sanitaires personnel), amplitude commerciale réelle (heures d'ouverture, jours de soldes, opérations spéciales, fêtes de fin d'année, Black Friday). Cahier des charges écrit annexé au contrat comme document opposable : périmètre détaillé poste par poste, fréquences calibrées sur l'amplitude (quotidien vitrerie extérieure et sanitaires clients en pic, hebdomadaire vitrerie intérieure et miroirs, mensuel haute pression sanitaires et traitements techniques marbre), créneaux décalés sécurisés contractuellement (heures de début et fin précises), produits utilisés par typologie de support avec marques et références. Toute évolution de périmètre passe par avenant signé.
02
2. Équipe CDI dédiée briefée sur les codes du commerce
Personnel en CDI affecté nominativement à votre point de vente, briefé par chef de chantier sur le règlement interne de votre enseigne (tenue sobre obligatoire, badge nominatif visible, retrait immédiat de la zone vente en cas de croisement client résiduel sur l'amplitude horaire de présence vendeur), respect strict du merchandising (aucun déplacement non autorisé d'article, aucun toucher de produit haute valeur, photo merchandising avant intervention sur les vitrines présentoir si réaménagement nécessaire), manipulation prudente des présentoirs (formation spécifique sur les vitrines design, les présentoirs éclairés halogène, les vitrines réfrigérées en alimentaire), prise en main des accès (codes alarme, badges nominatifs avec NFC tracé en GMAO, coordination horloge avec votre service sécurité ou gardien). Référent unique pour pilotage opérationnel quotidien, joignable directement par le gérant, suppléant identifié et briefé en amont pour continuité de service. Formation continue : Caces 1A nacelle pour vitrerie haute, HACCP pour commerces alimentaires et restauration, bilan CIBC tous les cinq ans.
03
3. Vitrerie en plan de rotation et protocoles spécifiques
Vitrine extérieure quotidienne en plan de rotation calé sur la météo et l'amplitude commerciale : raclette professionnelle plus microfibre dédiée, séchage sans trace, méthode validée sans difficulté technique jusqu'au R+2. Passage renforcé systématique après pluie, pollution urbaine pic, projections d'oiseaux signalées. Vitrines intérieures, vitrines présentoir et miroirs essayage hebdomadaires sur protocole identique avec microfibres dédiées par zone (code couleur INRS). Sols durs traités à l'autolaveuse compacte adaptée aux surfaces commerce ou monobrosse selon support (marbre, granit, vinyle commercial), sanitaires clients en check-points horaires sur les fortes amplitudes (samedi, soldes, fêtes) avec rotation des consommables et désinfection biocide TP2. Détergents écolabellisés Ecolabel européen sur les surfaces de contact courant (sans danger pour les clients présents en cas de croisement résiduel), biocides homologués TP2 sur sanitaires clients et zones de désinfection. Au-delà du R+2, devis spécifique avec nacelle Caces 1A ou perche télescopique homologuée.
04
4. Conformité ERP, alimentaire et traçabilité opposable
Pour les commerces alimentaires (boucherie, traiteur, primeur, fromager, boulangerie, épicerie fine), la restauration (bistrot, gastronomique, brasserie, fast-casual) et les ERP de 5e catégorie minimum : application stricte des protocoles HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) conformément au Pack Hygiène européen (règlement CE 852/2004), utilisation systématique de biocides homologués TP2 (désinfection des surfaces de contact courant) et TP4 (désinfection des surfaces en contact alimentaire direct) avec numéros d'autorisation transmis sur attestation après chaque passage, fiches de traçabilité opposables aux contrôles DDPP et DGCCRF (produits utilisés, surfaces traitées, durée d'application, signature responsable). Reportage photo horodaté des zones critiques (sanitaires clients, sanitaires personnel, fond de magasin, plonge et zone de préparation, vitrine réfrigérée, vitrerie) transmis au gérant après chaque passage via GMAO. Personnel CDI formé HACCP avec attestation à jour transmise avant démarrage.
05
5. Audit qualité mensuel et point de revue trimestriel
Audit qualité interne mensuel par chef de chantier sur grille opposable de 60 à 100 critères selon ampleur du point de vente, complété d'un contrôle ATP (Adénosine Triphosphate) ou RLU (Relative Light Units) sur sanitaires clients, sanitaires personnel et zones humides (lavabo, plonge en restauration, espace boisson en commerce). Point de revue trimestriel formel avec le gérant ou le directeur de magasin (et le merchandiser pour les enseignes nationales) : revue des indicateurs ATP/RLU, NPS client perçu sur la propreté, ajustement des fréquences pour les saisons commerciales (soldes hiver et été, fêtes de fin d'année, Black Friday, opérations spéciales d'enseigne), optimisation des créneaux d'intervention, intégration de nouveaux espaces (réaménagement, extension, corner). Tacite reconduction annuelle, résiliation possible avec préavis simple de 30 jours par lettre recommandée, sans pénalité.
06
6. Pilotage multi-points de vente et reporting enseigne
Pour les enseignes nationales ou les groupements de commerces multi-points de vente (à partir de trois points distincts), mise en place d'une tournée optimisée par bassin géographique avec référent régional dédié, mutualisation des matériels lourds (autolaveuse compacte, nacelle Caces 1A, perche télescopique, machine vapeur haute température) entre points de vente d'un même bassin, portail GMAO multi-sites avec consolidation des indicateurs ATP/RLU, des heures réalisées et des alertes consommables exportable par enseigne. Reporting consolidé mensuel à la direction d'enseigne ou au directeur réseau, point de gouvernance trimestriel avec la direction merchandising et la direction qualité. Cette mécanique professionnalise le pilotage national propreté de l'enseigne et permet d'arbitrer la performance point de vente par point de vente.
Six engagements écrits, opposables individuellement en cas de litige ou de contrôle réglementaire (DDPP, DGCCRF, commission de sécurité ERP), archivés dans la GMAO pendant toute la durée du contrat et auditables à tout moment par votre direction merchandising, votre direction qualité ou votre direction réseau si vous appartenez à une enseigne nationale. Chacun de ces engagements s'appuie sur une documentation contractuelle annexée (cahier des charges, plan de nettoyage HACCP, attestations d'assurance, attestations biocides homologués TP2 et TP4) et sur une traçabilité opérationnelle quotidienne (fiches d'intervention contradictoires, reportage photo horodaté, badging NFC du personnel, alertes consommables sanitaires). C'est cette mécanique structurée qui transforme un contrat de propreté en levier de taux d'entrée, de transformation et de fidélisation client.
Cahier des charges écrit annexé au contrat
Périmètre détaillé poste par poste (vitrine extérieure, vitrines intérieures, miroirs essayage, gondoles, présentoirs, sols, sanitaires clients, fond de magasin, réserves, sanitaires personnel), fréquences calibrées sur l'amplitude commerciale réelle (vitrerie quotidienne, sanitaires en check-points sur pics, fond de magasin hebdomadaire), créneaux décalés sécurisés contractuellement comme indicateurs qualité opposables (heures de début et fin précises) et livrables formalisés. Document opposable en cas de litige, révisable uniquement par avenant signé entre les deux parties, archivé dans la GMAO pendant la durée du contrat pour audit qualité ou contentieux.
Vitrerie en plan de rotation sans trace
Vitrine extérieure quotidienne à la raclette professionnelle plus microfibre dédiée, séchage sans trace, méthode validée jusqu'au R+2 sans matériel d'accès complémentaire. Vitrines intérieures, vitrines présentoir éclairées et miroirs essayage hebdomadaires sur protocole identique avec microfibres dédiées par zone (code couleur INRS). Plan de rotation calé sur la météo (passage renforcé après pluie, pollution pic urbain) et sur l'amplitude commerciale (passage renforcé samedi, soldes, opérations enseigne). Au-delà du R+2, devis spécifique avec nacelle Caces 1A ou perche télescopique homologuée. Méthode validée sur boutiques premium, concept-stores et flagships.
Personnel CDI briefé sur les codes commerce
Tenue sobre obligatoire, badge nominatif visible, retrait immédiat de la zone vente en cas de croisement client résiduel, respect strict du merchandising (aucun déplacement non autorisé d'article, aucun toucher de produit haute valeur, photo merchandising préalable si réaménagement vitrine nécessaire), manipulation prudente des vitrines présentoir éclairées halogène et des gondoles. Briefing chef de chantier obligatoire avant la première intervention sur votre point de vente. Personnel CDI stable, suppléant identifié et briefé en amont pour continuité de service sur congés ou arrêt maladie. Formation continue documentée.
Conformité ERP, alimentaire et RC Pro
Application stricte des protocoles HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) conformément au Pack Hygiène européen (règlement CE 852/2004) sur la restauration et les commerces alimentaires, ERP de 5e catégorie minimum avec traçabilité opposable à la commission de sécurité, attestations RC Pro et multirisque transmises avant démarrage avec extension spécifique commerce (dommages aux présentoirs, vitrines, mobilier d'agencement, stock). Plafonds adaptés aux boutiques premium, concept-stores et commerces à fort stock. Sur les commerces alimentaires, couverture spécifique incluant les dommages liés à une contamination résiduelle ou à un défaut de désinfection.
Détergents écolabellisés et biocides TP2/TP4
Ecolabel européen sur surfaces de contact courant (sans danger pour les clients présents en cas de croisement résiduel, sans odeur chimique persistante, conformité aux engagements RSE de l'enseigne), biocides homologués TP2 sur sanitaires clients et zones de désinfection courante, biocides TP4 sur surfaces en contact alimentaire direct (plonge restauration, plan de travail traiteur, vitrines réfrigérées) avec numéros d'autorisation transmis sur attestation. Aucun produit universel qui marque marbre, inox poli, bois huilé, cuir d'agencement ou plexiglas vitrines présentoir. Protocole produit annexé au contrat.
Créneaux décalés sécurisés contractuellement
Avant ouverture (créneau aube pour vitrerie extérieure et sols, ouverture client impeccable), après fermeture (sanitaires approfondis, fond de magasin, désinfection biocide TP2), nuit profonde et dimanche pour les commerces ouverts 7 jours sur 7, jour de fermeture hebdomadaire pour les traitements techniques (haute pression sanitaires, cire marbre, injecteur-extracteur sur tapis d'accueil) : créneaux figés au contrat comme indicateur qualité opposable. Tout décalage est documenté en fiche d'intervention contradictoire et archivé en GMAO.
Le déroulé
Notre méthode, de l'audit terrain à la revue trimestrielle.
Quatre à six étapes structurantes, du premier appel au pilotage trimestriel récurrent, pour transformer le sujet propreté en levier de taux d'entrée, de transformation et de fidélisation client. Chaque étape déclenche un livrable opposable et archivé en GMAO (Gestion de la Maintenance Assistée par Ordinateur). Le délai global entre signature et démarrage opérationnel est d'une semaine maximum sur les points de vente mono-magasin, de deux à trois semaines sur les enseignes multi-points de vente avec coordination logistique. Chaque étape est jalonnée par un référent unique joignable directement par le gérant.
0130 min hors flux
Audit terrain et cahier des charges
Visite hors flux clients par le chef de chantier (avant ouverture, après fermeture ou jour de fermeture hebdomadaire selon votre préférence d'organisation). Relevé exhaustif : surface utile par zone, typologie des supports (vitrerie intérieure et extérieure, marbre, granit, vinyle commercial haute résistance, inox poli, bois huilé, cuir d'agencement, plexiglas vitrines présentoir, miroirs essayage), zones à enjeu commercial (vitrine principale, vitrines secondaires, sanitaires clients, fond de magasin, cabines d'essayage, réserves, sanitaires personnel), amplitude commerciale réelle (heures d'ouverture, jours de soldes, opérations spéciales, fêtes de fin d'année, Black Friday). Sur les commerces alimentaires et la restauration, identification spécifique des points critiques HACCP (vitrines réfrigérées, plonge, zone de préparation, vestiaire personnel). Restitution écrite sous 24 heures avec cartographie des zones et préconisations de fréquences. Cahier des charges écrit annexé au contrat dès signature, opposable en cas de litige, révisable uniquement par avenant signé. Créneaux décalés sécurisés contractuellement comme indicateurs qualité opposables avec heures de début et fin précises. Cette étape pose les fondations contractuelles et techniques de toute la prestation à venir.
02Sous 1 h ouvrée
Devis détaillé et attestations
Devis ferme détaillé poste par poste sous une heure ouvrée, signé contradictoirement entre le gérant ou le directeur de magasin (et le directeur réseau sur enseignes nationales) et notre direction commerciale. Le devis détaille les heures contractuelles par zone, par fréquence et par typologie d'intervention (quotidien, hebdomadaire, mensuel, ponctuel saisonnier), les produits utilisés avec marques, références écolabellisées et numéros d'autorisation TP2 ou TP4 pour les biocides, les matériels mobilisés (autolaveuse compacte commerce, monobrosse, nacelle Caces 1A, machine vapeur haute température pour restauration), les livrables (fiche d'intervention, reportage photo, audit mensuel, revue trimestrielle, portail GMAO). Attestations RC Pro et multirisque chantier transmises avant démarrage avec plafonds précisés et extension spécifique commerce (dommages aux présentoirs, vitrines, mobilier d'agencement, stock). Sur les commerces alimentaires et la restauration, transmission complémentaire des attestations HACCP et des autorisations biocides. Préavis et conditions de résiliation explicités contractuellement (30 jours par lettre recommandée, sans pénalité).
03Sous 1 semaine
Démarrage encadré par chef de chantier
Affectation nominative de l'équipe CDI dédiée à votre point de vente, briefing préalable par chef de chantier sur l'ensemble du règlement interne de votre enseigne (tenue sobre, badge nominatif visible, retrait immédiat de la zone vente en cas de croisement client résiduel, respect strict du merchandising, manipulation prudente des vitrines présentoir), remise des badges nominatifs avec activation du badging NFC ou QR Code tracé en GMAO, signature individuelle des clauses NDA standard ou personnalisées si requises (concept-stores premium, points de vente luxe). Premier passage encadré physiquement par le chef de chantier qui valide en temps réel la prise en main du point de vente, la maîtrise des protocoles produits par support (marbre, inox, bois huilé, cuir, plexiglas), la cartographie des zones à enjeu et la coordination avec votre service sécurité ou gardiennage. Référent unique pour pilotage opérationnel désigné dès la première intervention, joignable directement par le gérant. Suppléant identifié et briefé en amont pour continuité de service. Portail GMAO ouvert au gérant avec accès reportage photo et fiches d'intervention.
04Continu, tacite reconduction
Audit mensuel et revue trimestrielle
Fiche d'intervention contradictoire signée à chaque passage et archivée dans la GMAO. Audit qualité interne mensuel par chef de chantier sur grille opposable de 60 à 100 critères selon ampleur du point de vente, complété d'un contrôle ATP (Adénosine Triphosphate) ou RLU (Relative Light Units) sur sanitaires clients, sanitaires personnel et zones humides (lavabo, plonge en restauration, espace boisson en commerce). Restitution mensuelle au gérant avec écarts détectés, plan d'action correctif daté et résolution sous 48 heures. Point de revue trimestriel formel avec le gérant ou le directeur de magasin (et le merchandiser ou le directeur réseau sur enseignes nationales) : revue des indicateurs ATP/RLU, NPS client perçu sur la propreté, ajustement des fréquences pour les saisons commerciales (soldes hiver et été, fêtes de fin d'année, Black Friday, opérations spéciales d'enseigne), optimisation des créneaux d'intervention, intégration de nouveaux espaces (réaménagement, extension, corner). Compte-rendu signé contradictoirement et archivé. Tacite reconduction annuelle, résiliation avec préavis simple de 30 jours par lettre recommandée, sans pénalité.
Au-delà de l'audit ATP/RLU mensuel intégré à la grille qualité, mise en place d'un audit ATP/RLU renforcé semestriel sur l'ensemble des sanitaires clients du point de vente, des sanitaires personnel, des zones humides et des points de contact à forte fréquentation (poignées de portes vitrées, distributeurs de savon, miroirs essayage, écrans tactiles de caisse, terminaux de paiement). Mesure quantitative par luminomètre étalonné sur chaque point de contact avec seuils de conformité opposables à la norme commerce. Restitution écrite au gérant avec cartographie des points de mesure, valeurs RLU obtenues, conformité ou non-conformité par point, plan d'action correctif daté. Cette mécanique objectivée transforme la propreté en indicateur de pilotage commerce chiffré et permet de défendre le sujet en revue de direction enseigne sur la base de données chiffrées et non plus sur la base d'impressions subjectives.
06Permanent sur enseignes nationales
Pilotage multi-points de vente et tournée optimisée
Pour les enseignes nationales ou les groupements multi-points de vente en France métropolitaine (à partir de trois points distincts), mise en place d'une tournée optimisée par bassin géographique (Paris-Île-de-France, Lyon-Rhône-Alpes, Marseille-Provence-Alpes-Côte-d'Azur, Bordeaux-Nouvelle-Aquitaine, Lille-Hauts-de-France, Strasbourg-Grand-Est, Nantes-Pays-de-la-Loire, Toulouse-Occitanie). Référent régional dédié par bassin, joignable directement par le gérant local, et référent national unique pour la direction réseau ou la direction merchandising siège. Mutualisation des matériels lourds (autolaveuse compacte commerce, nacelle Caces 1A, perche télescopique, machine vapeur haute température) entre points de vente d'un même bassin pour optimiser l'investissement, sans facturation de transport entre points. Portail GMAO multi-sites avec consolidation des indicateurs ATP/RLU, des heures réalisées par point de vente, des alertes consommables et des écarts détectés, exportable par enseigne. Reporting consolidé mensuel, point de gouvernance trimestriel avec la direction réseau.
Couverture nationale
Nous sommes très proches de vous.
Nos équipes interviennent sur toute la France métropolitaine — des grandes métropoles aux villes moyennes. Devis sous 1 h, intervention coordonnée par un chef de chantier dédié.
Un seul rappel — par un chef de chantier, pas un standard. Vos données restent confidentielles (RGPD).
Vous êtes ?
Vos coordonnées
En envoyant ce formulaire, vous acceptez d'être recontacté par téléphone ou email pour qualifier votre besoin. Vos données restent strictement confidentielles, conformément au RGPD. Zone d'intervention : France entière.
Foire aux questions
Questions techniques fréquemment posées sur le point de vente
Tout ce que les clients nous demandent avant de signer.
Comment sécurisez-vous les créneaux décalés (avant ouverture, après fermeture, dimanche) ?
Les créneaux décalés sont figés au contrat comme indicateur qualité opposable, avec heure de démarrage précise, durée d'intervention contractuelle et équipe nominative affectée. (1) Avant ouverture (créneau aube généralement entre 5 h et 8 h, vitrerie extérieure et sols pour ouverture client impeccable, sanitaires clients prêts pour la première rotation). (2) Après fermeture (généralement entre 19 h et 23 h, sanitaires approfondis, fond de magasin, désinfection biocide TP2 des points de contact, traitement des miroirs essayage). (3) Nuit profonde et dimanche pour les commerces ouverts 7 jours sur 7 (généralement entre 23 h et 5 h ou pendant créneau dominical de fermeture partielle), avec coordination amont avec votre service sécurité pour codes d'accès, alarme et plages horaires autorisées. (4) Jour de fermeture hebdomadaire pour les traitements techniques (haute pression sanitaires, cire marbre, injecteur-extracteur sur tapis d'accueil ou moquette zone caisse, désinfection ATP renforcée). Chaque créneau est précisé au cahier des charges. Tout retard ou décalage est documenté en fiche d'intervention contradictoire archivée en GMAO, transmis au gérant et résolu sous 48 heures avec plan d'action correctif. La continuité est sécurisée par un suppléant nominativement identifié, briefé sur votre point de vente avant la première intervention.
Comment traitez-vous la vitrerie sans trace, intérieure et extérieure ?
Vitrerie extérieure quotidienne à la raclette professionnelle (caoutchouc dur sans bavure, lame de remplacement systématique au-delà de quinze jours d'usage) plus microfibre dédiée vitrerie (jamais utilisée sur d'autres supports pour éviter contamination), séchage sans trace garanti par méthode validée, jusqu'au R+2 sans matériel d'accès complémentaire. Vitrines intérieures, vitrines présentoir éclairées et miroirs essayage hebdomadaires sur protocole identique avec microfibres dédiées par zone (code couleur INRS : bleu pour vitrerie intérieure, jaune pour miroirs, vert pour sanitaires). Au-delà du R+2, devis spécifique avec nacelle Caces 1A homologuée pilotée par notre personnel CDI titulaire du Caces, perche télescopique homologuée jusqu'au R+4 selon accessibilité, ou cordiste agréé travaux en hauteur sur immeubles haussmanniens haute façade. Les détergents utilisés sont écolabellisés Ecolabel européen, sans danger pour les clients présents en cas de croisement résiduel sur amplitude horaire de présence vendeur. Plan de rotation calé sur l'amplitude commerciale réelle et sur les conditions météo : passage renforcé systématique après pluie (traces séchées), pic de pollution urbaine ATMO, projections d'oiseaux signalées, période d'affluence renforcée (samedi, soldes hiver et été, Black Friday, fêtes de fin d'année, opérations spéciales d'enseigne). Reportage photo horodaté des vitrines après passage transmis sur portail GMAO et consultable à distance par le gérant ou la direction merchandising réseau.
Quelle est votre conformité ERP, HACCP et alimentaire ?
Pour les commerces alimentaires (boucherie, traiteur, primeur, fromager, boulangerie, épicerie fine), la restauration (bistrot, gastronomique, brasserie, fast-casual) et les ERP de 5e catégorie minimum, application stricte des protocoles HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) conformément au Pack Hygiène européen (règlement CE 852/2004). Plan de nettoyage HACCP écrit annexé au contrat comme document opposable, détaillant les points critiques de contrôle (vitrines réfrigérées, plonge, zone de préparation, vestiaire personnel, sanitaires personnel et clients), les fréquences calibrées sur l'activité réelle, les biocides utilisés avec numéros d'autorisation TP2 (désinfection des surfaces de contact courant) et TP4 (désinfection des surfaces en contact alimentaire direct), les durées d'application et les surfaces traitées. (1) Fiches de traçabilité opposables à un contrôle DDPP (Direction Départementale de la Protection des Populations) ou DGCCRF : produits utilisés avec numéros d'autorisation, surfaces traitées, durée d'application, signature du responsable d'intervention, archivage GMAO trois ans minimum. (2) Personnel CDI formé HACCP avec attestation à jour transmise avant démarrage et renouvelée annuellement. (3) Pour les commerces non alimentaires (mode, beauté, concept-store, déco, technologie), conformité ERP de 5e catégorie standard et protocoles écolabellisés sur surfaces de contact courant, sans plan HACCP requis.
Quels produits utilisez-vous selon les supports premium (marbre, inox, bois huilé) ?
Trois familles de produits selon le support et le contexte d'usage : (1) détergents écolabellisés Ecolabel européen sur surfaces de contact courant (sols vinyle commercial haute résistance, vitrerie intérieure et extérieure, plans de travail commerce, plexiglas vitrines présentoir non éclairées halogène), sans danger pour les clients présents en cas de croisement résiduel, sans odeur chimique persistante, conformité aux engagements RSE de l'enseigne ; (2) biocides homologués TP2 (bactéricide, fongicide, virucide opposable à la norme européenne EN) sur sanitaires clients et personnel, zones de désinfection courante, points de contact à forte fréquentation (poignées vitrées, distributeurs de savon, miroirs essayage, écrans tactiles caisse, terminaux de paiement) ; (3) produits techniques spécialisés sur supports premium : savon noir et cire neutre pour marbre et granit (jamais d'acide chlorhydrique ni d'ammoniaque qui piquent durablement la pierre), dégraissant doux pH neutre pour inox poli (jamais d'eau de Javel qui crée des piqûres permanentes), huile d'entretien spécifique pour bois huilé (jamais de détergent universel qui dessèche les boiseries d'agencement), nettoyant non agressif pour cuir d'agencement (jamais d'alcool qui craquelle le cuir), nettoyant plexiglas dédié pour vitrines présentoir éclairées halogène (jamais d'acétone ou d'alcool qui voile le plexiglas). Aucun produit universel qui marque, ternit ou pique les supports à forte valeur. Sur les boutiques de luxe et concept-stores, le protocole produit est validé contradictoirement avec le merchandiser ou le directeur de magasin avant démarrage et annexé au cahier des charges.
Quelle est votre couverture assurantielle sur les commerces ?
Responsabilité Civile Professionnelle et multirisque chantier opposables sur 100 % des interventions, dommages aux biens confiés inclus avec extension spécifique commerce : présentoirs et vitrines présentoir éclairées halogène, vitrines réfrigérées en commerce alimentaire, mobilier d'agencement signature (souvent valorisé entre dix et cent fois le mobilier standard), stock en réserve et stock en vente, marchandises haute valeur en vitrine (joaillerie, horlogerie, maroquinerie luxe, technologie premium). Plafonds adaptés aux boutiques premium, concept-stores et commerces à fort stock, avec extension de plafond sur demande sur transmission préalable d'inventaire de valeur. Les attestations d'assurance sont transmises avant démarrage et tenues à jour annuellement avec relance automatique trois mois avant échéance. En cas de sinistre lié à notre intervention (renversement liquide, dégradation présentoir, casse vitrine présentoir, projection produit sur stock, dégât des eaux lié à un détergent inadapté), votre assureur multirisque commerce traite directement avec le nôtre, jamais avec vous : le gérant n'est jamais sollicité sur la phase administrative du dossier sinistre. Pour les commerces alimentaires et la restauration, la couverture inclut spécifiquement les dommages liés à une contamination résiduelle ou à un défaut de désinfection biocide opposable à un contrôle DDPP ou à un signalement client. Déclaration de sinistre systématiquement accompagnée du reportage photo horodaté archivé en GMAO pour traçabilité opposable et accélération du règlement.
Comment se passe l'audit qualité et la revue trimestrielle ?
Audit qualité interne mensuel réalisé par le chef de chantier sur grille opposable de 60 à 100 critères selon ampleur du point de vente, couvrant vitrine extérieure, vitrines intérieures, miroirs essayage, sanitaires clients, sanitaires personnel, fond de magasin, réserves, points de contact à forte fréquentation (poignées vitrées, distributeurs de savon, écrans tactiles caisse, terminaux de paiement). L'audit visuel est complété d'un contrôle ATP (Adénosine Triphosphate) ou RLU (Relative Light Units) sur sanitaires clients, sanitaires personnel et zones humides : mesure quantitative par luminomètre étalonné avec seuils de conformité opposables à la norme commerce. (1) Seuil de conformité commerce standard : moins de 250 RLU sur points de contact courant. (2) Seuil de conformité commerce alimentaire et restauration : moins de 150 RLU sur surfaces de contact alimentaire. (3) Seuil d'alerte avec plan d'action correctif sous 48 heures : au-delà de 500 RLU. Les écarts détectés sont documentés avec photo horodatée, transmis au gérant via portail GMAO et résolus sous 48 heures avec plan d'action correctif daté. Point de revue trimestriel formel avec le gérant ou le directeur de magasin (et le merchandiser ou le directeur réseau sur enseignes nationales) : revue des indicateurs ATP/RLU et NPS client perçu, ajustement des fréquences pour les saisons commerciales (soldes hiver et été, fêtes de fin d'année, Black Friday, opérations spéciales d'enseigne), optimisation des créneaux d'intervention, intégration de nouveaux espaces (réaménagement, extension, corner, pop-up éphémère). Compte-rendu archivé et signé contradictoirement. Cette mécanique évite la dérive silencieuse en tacite reconduction.
Comment briefez-vous le personnel sur les codes du commerce ?
Briefing chef de chantier obligatoire avant la première intervention sur votre point de vente, formalisé par signature contradictoire d'une fiche de prise en main archivée en GMAO. Tenue sobre obligatoire (uniforme neutre fourni par notre société, jamais de tenue voyante ni de logos extérieurs), badge nominatif visible en permanence sur amplitude de présence en magasin, retrait immédiat de la zone vente en cas de croisement client résiduel (consigne stricte non négociable), respect strict du merchandising (aucun déplacement non autorisé d'article, aucun toucher de produit haute valeur, photo merchandising préalable si réaménagement de vitrine présentoir nécessaire pour intervention), manipulation prudente du stock en réserve (jamais d'ouverture de carton sans autorisation, jamais de déplacement de stock à étiquette antivol), coordination silencieuse en horaires d'ouverture résiduelle (intervention sans aspirateur bruyant sur amplitude vente). Pour les boutiques premium et les concept-stores, formation spécifique sur la prise en main des supports sensibles (vitrerie design, marbre haussmannien, inox poli, bois huilé d'agencement, cuir signature, plexiglas vitrines présentoir éclairées halogène, miroirs essayage). Pour les enseignes nationales, formation complémentaire sur les standards merchandising de l'enseigne (charte couleurs, dispositions présentoir, gestion des PLV opérations spéciales). Référent unique pour pilotage opérationnel désigné dès la première intervention, suppléant nominativement identifié et briefé en amont.
Comment fonctionne le badging NFC ou QR Code de vos équipes ?
Chaque salarié affecté à votre point de vente se voit attribuer un badge nominatif avec puce NFC (Near Field Communication) ou QR Code unique, intégré à notre GMAO et synchronisable avec votre système de contrôle d'accès via API si compatible. À chaque entrée et sortie du point de vente, le salarié scanne son badge sur le terminal d'entrée (badge personnel) ou sur le portail dédié à l'entrée principale (QR Code) : horodatage automatique, identification du point d'accès, archivage en GMAO pendant 36 mois conformément à la durée de conservation RGPD applicable au contrôle d'accès des prestataires extérieurs. (1) Bénéfice opérationnel : le gérant dispose en temps réel de la liste des intervenants présents sur le point de vente, du créneau réel de prestation (versus créneau contractuel) et de la durée passée par zone. (2) Bénéfice contractuel : opposabilité des heures réalisées versus heures contractualisées, base objective de revue trimestrielle, traçabilité opposable en cas de litige ou de sinistre vol-effraction. (3) Bénéfice sécurité : en cas d'incident sur point de vente (alarme, intrusion, dégât des eaux), votre service sécurité accède immédiatement à la liste des personnes présentes via portail dédié. Conformité RGPD totale : registre des traitements à disposition de votre DPO, durée de conservation 36 mois, droits d'accès et d'effacement applicables au personnel. Sur les enseignes nationales, consolidation possible du badging multi-points de vente à la direction réseau.
Qu'est-ce que la GMAO et comment me sert-elle de gérant ?
La GMAO (Gestion de la Maintenance Assistée par Ordinateur) est notre plateforme logicielle centrale qui pilote l'ensemble de la prestation sur votre point de vente. Elle agrège quatre types de données opérationnelles : (a) les fiches d'intervention contradictoires de chaque passage (prestations exécutées, produits utilisés avec marques et références, durée par poste, observations chef d'équipe) ; (b) le reportage photo horodaté des zones critiques (vitrine extérieure et intérieure, sanitaires clients, sanitaires personnel, fond de magasin, miroirs essayage) ; (c) les badges NFC d'entrée et sortie du personnel sur point de vente ; (d) les indicateurs qualité (audit visuel mensuel sur 60 à 100 critères, audit ATP/RLU sur sanitaires et zones humides, NPS client perçu, alertes consommables sanitaires). Concrètement, en tant que gérant, vous accédez à un portail dédié par identifiant personnel, consultable depuis tout navigateur web sécurisé (HTTPS, double authentification, conformité RGPD), avec quatre fonctionnalités principales : (1) consultation en temps réel des fiches d'intervention et du reportage photo, exportables en PDF pour reporting siège ou enseigne ; (2) consultation des indicateurs qualité mensuels et de leur évolution sur 12 mois glissants, avec alerte automatique en cas de dégradation ; (3) saisie directe d'une réclamation ou d'une remontée qualité, transmise immédiatement au chef de chantier et au référent régional, avec traçabilité de la résolution sous 48 heures ; (4) historique complet des avenants contractuels, attestations d'assurance et certifications transmises. Sur les enseignes multi-points de vente, consolidation automatique des indicateurs à la direction réseau. Cette mécanique transforme le sujet propreté en levier de pilotage commerce auditable et libère votre temps managérial pour les sujets à valeur ajoutée (vente, équipe, merchandising).
Pouvez-vous gérer une enseigne multi-points de vente en France ?
Oui, c'est un de nos axes de spécialisation. Pour les enseignes nationales ou les groupements multi-points de vente en France métropolitaine (à partir de trois points distincts), mise en place d'une tournée optimisée par bassin géographique : Paris-Île-de-France, Lyon-Rhône-Alpes, Marseille-Provence-Alpes-Côte-d'Azur, Bordeaux-Nouvelle-Aquitaine, Lille-Hauts-de-France, Strasbourg-Grand-Est, Nantes-Pays-de-la-Loire, Toulouse-Occitanie. Référent régional dédié par bassin, joignable directement par le gérant local sur point de vente, et référent national unique pour la direction réseau ou la direction merchandising siège. Mutualisation des matériels lourds (autolaveuse compacte commerce, nacelle Caces 1A pour vitrerie haute, perche télescopique homologuée, machine vapeur haute température pour restauration et boulangerie) entre points de vente d'un même bassin pour optimiser l'investissement et l'amortissement, sans facturation de transport entre points de vente. Portail GMAO multi-sites avec consolidation des indicateurs ATP/RLU, des heures réalisées par point de vente, des alertes consommables sanitaires et des écarts détectés, exportable par enseigne en format Excel ou PDF pour reporting siège ou direction réseau. Reporting consolidé mensuel à la direction réseau, point de gouvernance trimestriel avec la direction merchandising et la direction qualité. Cette mécanique professionnalise le pilotage national propreté de l'enseigne et permet d'arbitrer la performance point de vente par point de vente sans renégocier individuellement chaque contrat local.
Vos prestataires sont-ils certifiés ISO 9001 sur le commerce ?
Oui, notre activité de propreté commerce est certifiée ISO 9001 (système de management de la qualité) sur l'intégralité de notre périmètre national. La certification ISO 9001 atteste que notre organisation a formalisé, déployé et améliore en continu un système qualité documenté couvrant : la revue de direction annuelle, la maîtrise des processus opérationnels (audit terrain, démarrage, pilotage, audit qualité ATP/RLU, revue trimestrielle), la gestion des compétences (formation continue, habilitation Caces 1A nacelle, formation HACCP, bilan de compétences CIBC), la maîtrise des fournisseurs (produits écolabellisés Ecolabel européen et biocides homologués TP2 et TP4 avec numéros d'autorisation), le traitement des non-conformités et réclamations (plan d'action correctif sous 48 heures), l'évaluation de la satisfaction client. Concrètement, sur votre point de vente, la certification ISO 9001 sécurise trois engagements : (1) un audit annuel par notre auditeur certifié qui vérifie la conformité opérationnelle de notre prestation à nos procédures internes ; (2) une procédure formalisée de traitement de vos réclamations avec délais opposables et indicateur de récurrence ; (3) une revue annuelle de votre contrat par notre direction qualité, indépendante de notre direction commerciale, qui arbitre les évolutions et les écarts. La certification est renouvelée tous les trois ans par un organisme accrédité COFRAC et auditée annuellement. Le certificat est transmis sur demande à votre direction qualité ou à votre direction réseau.
Quelles formations vos salariés suivent-ils sur le commerce ?
Tout salarié CDI affecté à votre point de vente suit un parcours de formation continue documenté et opposable, archivé dans la GMAO avec feuilles d'émargement et certificats. Formations cœur de métier : (1) protocoles d'hygiène commerce (port d'EPI niveau 2, manipulation des biocides homologués TP2 et TP4, code couleur des chiffonnettes par zone selon norme INRS, gestion des déchets et tri sélectif) ; (2) Caces 1A nacelle pour les interventions vitrerie au-delà du R+2 et travaux en hauteur sur vitrines hautes ; (3) formation HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) pour les commerces alimentaires et la restauration, attestation à jour renouvelée annuellement. Formations transversales : (a) formation continue annuelle obligatoire sur les évolutions réglementaires (Ecolabel européen, autorisations biocides TP2/TP4, RGPD) avec validation des acquis ; (b) bilan de compétences CIBC (Centre Interinstitutionnel de Bilan de Compétences) tous les cinq ans pour fidélisation et professionnalisation des salariés, financé par l'OPCO ; (c) formation aux gestes et postures et prévention des risques psychosociaux par un préventeur certifié, avec mise en situation. Sur les boutiques premium et les concept-stores, formations complémentaires sur les codes du luxe (discrétion totale, manipulation des supports signature, respect du merchandising signature). L'ensemble du parcours formation est consultable par votre direction qualité ou votre direction réseau sur demande.
Que se passe-t-il en cas d'urgence ou de sinistre hors créneau contractuel ?
Notre dispositif d'astreinte couvre l'ensemble des comptes commerce sur la plage 6 h-22 h, 7 jours sur 7, avec un référent national joignable directement par le gérant via un numéro dédié intégré à votre cahier des charges. (1) Sur les sinistres mineurs (renversement liquide en zone vente, casse vitrine présentoir isolée, dégradation présentoir ponctuelle, projection sur stock en vitrine), intervention sur point de vente sous 2 à 4 heures sur la zone Paris-Île-de-France et sous 4 à 8 heures sur les autres bassins régionaux, avec équipe d'astreinte CDI dédiée et matériel de remise en état embarqué (aspirateur eau, sécheur d'air, microfibres absorbantes, biocides TP2). (2) Sur les sinistres majeurs (dégât des eaux étendu, incendie limité, intrusion-effraction avec dégradation, contamination biologique sur zone sanitaire client), mobilisation d'une équipe technique renforcée sous 4 à 8 heures avec coordination directe avec votre assureur multirisque commerce et votre expert mandaté, prise en charge des opérations de remise en état (assèchement, désinfection ATP renforcée, traitement anti-odeurs) sous mandat écrit du gérant. (3) Sur les urgences sanitaires en commerce alimentaire ou restauration (suspicion de contamination, alerte client TIAC, signalement nuisibles), protocole spécifique avec biocides homologués virucides EN 14476 et désinfection ATP en sortie tracée, attestation de désinfection opposable au contrôle DDPP. L'ensemble des interventions d'urgence est documenté en GMAO avec photo horodatée.
Quelle est votre politique RSE et engagements écolabel sur le commerce ?
Notre politique RSE (Responsabilité Sociétale d'Entreprise) repose sur trois piliers opposables et auditables : (1) sur le volet environnemental, généralisation des détergents écolabellisés Ecolabel européen sur 95 % de notre périmètre commerce (sols, vitrerie intérieure et extérieure, surfaces de contact courant, miroirs), restriction stricte des biocides aux zones à enjeu sanitaire (sanitaires clients et personnel, zones humides) avec biocides homologués TP2 et TP4 uniquement, utilisation systématique de microfibres lavables et code couleur INRS pour limiter les résidus chimiques et la consommation d'eau, mutualisation des matériels lourds entre points de vente d'un même bassin pour limiter les transports, formation continue de nos salariés au tri sélectif et à la gestion des déchets DEEE en commerce technologique ; (2) sur le volet social, 100 % de notre personnel opérationnel est en CDI sur le périmètre client, formation continue documentée avec parcours certifiant (Caces 1A nacelle, HACCP commerce alimentaire et restauration, bilan CIBC tous les cinq ans), engagement de non-recours à la sous-traitance en chaîne et respect strict du Code du travail (durée hebdomadaire, repos, congés, heures supplémentaires majorées sur créneaux décalés nuit et dimanche) ; (3) sur le volet gouvernance, certification ISO 9001 sur le management qualité auditée annuellement par un organisme accrédité COFRAC, conformité RGPD totale avec DPO interne désigné, code éthique signé par l'ensemble des salariés. Bilan RSE annuel transmis sur demande à votre direction RSE ou à votre direction réseau, avec indicateurs chiffrés sur les trois piliers et plan d'amélioration continue.
Engageons-nous
Une vitrine sans trace, des clients qui entrent.
Devis sous 1 h, vitrerie systématique, créneaux qui ne dérangent jamais.